Chokladfondant

Avslutar helgen med chokladfondant, glass och blåbär!

Chokladfondant

75 g smör

100 g choklad (minst 70%)

4 msk socker

2 ägg

1. Vispa ägg och socker ganska hårt. 

2. Smält choklad och lägg sedan ned smör och smält ihop, rör försiktigt med en slickepot i botten. 

3. Blanda ned i äggsmeten. 

4. Smöra formar och häll i smeten. 

5. Grädda i varmluftsugn 175 grader i 10-15 min.