Två stora portioner eller tre mindre
2 dl grädde
2 msk socker
100 g mjölkchoklad
1 gelantinblad
1. Koka upp grädde och socker, dra sedan kastrullen av plattan och låt stå med lock på i 10 min.
2. Blötlägg gelantinbladet i kallt vatten i 5 min och hacka under tiden chokladen.
3. Krama ur vattnet ur gelantinbladet och rör ner i gräddblandningen, blanda därefter ner chokladen.
4. Häll upp i portionsformar och låt stå i kylskåp i 3 tim, servera med färska bär.
Här är en variant på vitchoklad pannacotta, också smarrigt och enkelt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar