Kiwi fruitpops
Kiwifrukter
Choklad med hög kakaohalt
Strössel
Grillpinnar av trä delade på mitten eller klubb-/cakepops pinnar.
1. Skala och skiva kiwin i ca 1 cm breda skivor.
2. Lägg kiwin på en tallrik i frysen.
3. Smält choklad i mikro eller vattenbad.
4. Ta ut frukten ur frysen när den är kall (behöver ej va frusen).
5. Doppa ena änden av pinnen i choklad och stick in i en kiwiskiva. Eftersom kiwin är kall stelnar chokladen i kiwin och pinnen sitter bättre kvar.
6. Doppa eller pensla hela eller delar av kiwiskivan i choklad och dekorera. Jag föredrar att pensla då det inte belastar pinnens fäste i kiwin lika mycket.
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar